



PŮVODNÍ CENA: 16.666 EUR bez DPH AKČNÍ CENA: 15.999 EUR bez DPH
MODULOVÁ GASTRO SESTAVA GASTRO 28m²
Profesionální prodejní a gastro zázemí Mramotice Bistro složené ze dvou modulů 6,0 × 2,4 m. Moderní celoantracitová architektura RAL 7016 navržená pro intenzivní provoz, efektivní logistiku personálu a rychlý výdej jídla.
STRUKTURA, ODOLNÝ PLÁŠŤ A HYGIENA PODLAHY
| Konstrukční a izolační prvky sestavy | Technická specifikace a vlastnosti |
|---|---|
| Konstrukční formát | Gastro a prodejní sestava spojená ze 2 samostatných komerčních modulů |
| Korporátní design | Prémiový celoantracitový odstín (RAL 7016) pro jednotný architektonický styl |
| Základová struktura | 2× masivní, plně svařovaný ocelový rám s antikorozní povrchovou úpravou |
| Mechanická stabilita | Konstrukce dimenzovaná na vysoké zatížení a nepřetržitý gastro provoz |
| Termomanagement stěn | 50mm certifikované stěnové panely zajišťující stabilní vnitřní mikroklima |
| Izolovaný střešní plášť | 50mm izolační panely chránící interiér před přehříváním od letního slunce |
| Gastro podlahový systém | Robustní vícevrstvý sendvič s 50mm izolačním panelem proti zemnímu chladu |
| Konstrukční zpevnění | Extra pevná nosná podkladová OSB deska o tloušťce 8 mm zamezující průhybu |
| Finální pochozí vrstva | Vysoce odolné průmyslové linoleum navržené pro extrémní frekvenci pohybu |
| Hygienický standard povrchu | Hladký, nenasákavý povrch pro ultra rychlé mechanické čištění po provozu |
| Prostorové parametry | Sestava 2× modul (6,0 × 2,4 m) | Celková užitná plocha bezmála 28 m² |
VÝDEJNÍ SYSTÉMY, SANITA A GASTRO ELEKTRO
| Výdejní prvky, logistika dveří a sanita | Specifikace vnitřního vybavení |
|---|---|
| Hlavní výdejní portál | Velké trojdílné antracitové okno (300×120 cm) s čirým sklem Float |
| Funkce výdejního pultu | Široká zóna pro přímý kontakt se zákazníky a rychlé vydávání objednávek |
| Hlavní vstup pro zákazníky | Masivní hliníkové dveře s přerušeným tepelným mostem (100×205 cm) v antracitu |
| Zásobovací a servisní systém | 3× samostatné PVC dveře (80×205 cm) v antracitovém rámu pro personál |
| Logistika provozu | Oddělené cesty pro obsluhu a doplňování surovin zamezující křížení provozu |
| Hygienické zázemí (WC) | Stavebně izolovaný samostatný koutek osazený splachovací WC mísou |
| Sanitární sanace | Keramické umyvadlo s armaturou splňující normy pro přípravu potravin |
| Ventilace zázemí | 2× PVC okno (60×60 cm) v antracitovém provedení s matným sklem Griz |
| Napájení gastro technologií | 5× strategicky rozmístěná zátěžová zásuvka pro kávovary, chladničky a IT |
| Hlavní vnitřní osvětlení | 5× úsporný, vysoce svítivý LED panel pro dokonalý přehled na pracovišti |
* Profesionální modulová prodejní a gastro sestava GASTRO 28m² zkonstruovaná v souladu s parametry řady Mramotice Bistro představuje technologicky ucelený a prostorově velkorysý komerční objekt navržený pro náročné provozovatele rychlého občerstvení, stánkového prodeje a bufetových zón. Sestavením dvou plnohodnotných modulů o rozměrech 6,0 × 2,4 metru vzniká komplexní zázemí s celkovou užitnou plochou téměř 28 metrů čtverečních, které poskytuje dostatek prostoru pro ergonomické rozmístění gastro spotřebičů, skladování surovin, přípravu jídla i samotný komfortní výdej. Základem celého objektu jsou dva naddimenzované, plně svařované ocelové rámy ošetřené ochranným lakem v antracitovém odstínu RAL 7016, jež zajišťují stoprocentní statickou tuhost, konstrukční stálost a dlouhověkost celého komplexu i při extrémním zatížení během hlavní sezóny. Obvodový plášť je tvořen 50mm certifikovanými sendvičovými panely s vysokým izolačním standardem, které spolehlivě udržují stabilní vnitřní teplotu a chrání personál před venkovními vedry. Absolutní dominantou prodejní zóny je obrovské trojdílné výklopné hliníkové okno o rozměrech 300 × 120 cm s čirým sklem Float, které slouží jako přehledný, reprezentativní a kapacitně dimenzovaný výdejní pult. Bezkonkurenční provozní výhodou je integrace čtyř samostatných vstupních systémů: hlavní vchod tvoří masivní hliníkové dveře s přerušeným tepelným mostem o rozměrech 100 × 205 cm, které doplňují tři samostatné servisní a zásobovací vchody z PVC o rozměrech 80 × 205 cm. Toto unikátní řešení umožňuje plynulé zásobování zbožím a pohyb obsluhy bez jakéhokoliv narušení prodejního toku. Vnitřní uspořádání myslí na přísné hygienické normy a obsahuje vestavěný hygienický modul se standardní WC mísou a keramickým umyvadlem pro personál, odvětrávaný dvěma PVC okny s matným sklem Griz. Podlahový systém kombinuje 50mm izolaci, zesílenou 8mm OSB desku a finální průmyslové zátěžové linoleum, které perfektně snáší každodenní mechanické čištění, mastnotu a frekventovaný pohyb osob. Objekt je dodáván v plné komerční připravenosti Plug & Play s integrovanou silnoproudou elektroinstalací čítající 5 zátěžových zásuvek pro napájení gastro technologií (kávovary, chladící stoly, fritézy, pokladní systémy) a 5 úsporných, vysoce svítivých LED panelů.
Napište nám.